Jeden Mittag für Sie da!
Einen umfangreichen Mittagstisch in Aachen bietet das Ferbers im Ferberpark. Eine internationale und regionale Küche sowie eine täglich wechselnde Karte mit tagesaktuellen Angeboten warten auf Sie und bieten Ihnen ein ganz besonderes Gastro-Erlebnis. Das Ferbers liegt etwas versteckt am Rande des Ferberparks in Aachen-Burtscheid, dem Kurviertel der Stadt. Das modern eingerichtete Restaurant erwartet Sie mit einem internationalen Mittagstisch in Aachen. Gerne können Sie ihr Mittagessen – je nach Jahreszeit – auch auf der Terrasse oder im beheizten Wintergarten genießen. Während Sie sich von mediterranen Speisen verwöhnen lassen oder nach dem Essen noch einen Espresso genießen, können sich Ihre Kinder bereits auf dem Spielplatz austoben. Der Spielplatz befindet sich direkt neben dem Restaurant. So ist der Mittagstisch in Aachen ein Highlight für die ganze Familie. Die Familienfreundlichkeit des Ferbers wurde bereits mehrfach lobend erwähnt, beispielsweise im Gastro-Guide.
Mittagsgerichte für jeden Geschmack
Von kleinen Snacks wie verschiedene Focaccia mit Salat und Clubsandwichs über Salate mit Hähnchenbrust, Gambas oder Thunfisch bis zu Pizza- und Nudelspezialitäten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die italienische Küche mit Pizzen, Lasagne und Nudelgerichten wie Spaghetti Aglio Olio oder Penne Arrabiata ist bei unserem Mittagstisch in Aachen stark vertreten. Auch vegetarische Mittagsgerichte finden sich auf der Karte.
Die Auswahl an Vorspeisen umfasst Suppen, Bruschetta, Tomate-Mozzarella, vegetarische Frühlingsrollen, mediterrane Teigröllchen mit Spinat-Käse-Füllung oder Carpaccio vom Rind. Fleischgerichte wie Wiener Schnitzel, argentinisches Rumpsteak oder Roastbeef runden die Mittagskarte ab. Der Mittagstisch in Aachen im Ferbers endet dann mit leckeren süßen Desserts wie Tiramisu oder Panna Cotta. Und die Kleinen freuen sich auf Kinderteller mit Klassikern wie Spaghetti Bolognese oder Wiener mit Pommes.
Große Getränkeauswahl
Zu allen Gerichten ist die Getränkeauswahl groß. Kalte Getränke von Wasser über Fruchtsäfte bis Cola stehen auf der Karte. Tee-Genießer erwartet eine große Auswahl an aromatischen Spezialitäten wie Kräutertee mit Orangen-Cremegeschmack. Alle unsere Tees werden als lose Blatttees im Teesieb serviert. Je nach Mittagsgericht passt auch ein guter Wein zum Essen. Schaumweine wie ein Cremant de Loire Brut, Weißweine wie ein trockener Grauburgunder aus Baden, ein trockener Roséwein aus der Pfalz oder ein italienischer Rotwein runden ein leckeres Mittagsgericht ab. Gerne können Sie sich vor dem Essen auch für einen Aperitif entscheiden. Nach dem Mittagstisch in Aachen dürfen Sie selbstverständlich noch eine Kaffeespezialität von Espresso über Cappuccino bis Latte Macchiato genießen.
Und nach einem erholsamen Spaziergang im Park können Sie den hervorragenden Kuchen vom Café Liège in Aachen, genießen, dass uns Tag für Tag mit leckeren frischen Kuchen beliefert.
Offene Küche
Ist Ihnen bereits das Wasser im Mund zusammengelaufen? Unsere engagierten und freundlichen Servicekräfte freuen sich auf Ihren Besuch! Alle Gerichte werden in unserer Küche aus hochwertigen, ausgesuchten Produkten frisch zubereitet. Dabei können Sie übrigens dank der offenen Küche unseren Köchinnen und Köchen über die Schulter schauen und live miterleben, wie Ihr Essen zubereitet wird. Die Zufriedenheit und das Wohlbefinden unserer Gäste stehen bei uns im Vordergrund. Wir möchten, dass Sie im Ferbers eine kleine Auszeit vom Alltag erleben und mit Vorfreude auf Ihren nächsten Besuch zum Mittagstisch in Aachen das Restaurant verlassen.